ジョングクが飲んでいたコンブチャが飲みたい!

あれは、2021年2月末のこと。
青髪のジョングクさんがV LIVE中に透明なボトルに入った液体を飲んでいたのを覚えていますか?
そう、「1日に2パック飲んでいる」と発言し、あっという間に売り切れたコンブチャ。
メーカーが「3日で1ヶ月分の売り上げだった」と発表した、あのコンブチャ。
っていうか、「コ」ンブチャなの?「ゴ」ンブチャなの?茶なの?
いまだによくわからないあの飲料。
ふと思い出したら飲みたくてたまらなくなった。
一時期は入手困難だったけど、もう(みんな忘れてるから)買えるでしょ?
と思ったので該当の商品について調べてみました。
ついでに、コンブチャについても記録しておこうと思います!
ジョングクが飲んでたコンブチャはTEAZENのレモン味
はい、これですね。
調べたらすぐに出てきました。ネットありがたい!
TEAZEN コンブチャ レモン味
コンブチャはたくさんの種類がありますが、V LIVEでジョングクさんが言及したのは、この「TEAZEN コンブチャ レモン味」です。
もうどこでも買えますね。(もう何年も前のことだしね)
オンラインはもちろんのこと、この前、ウエルシアで見かけた気もするし、コストコでも売ってるそうです。
今なら買いたい放題だし、飲み放題!
ちなみに、こちらのV LIVE中にコンブチャを飲んでいます。
2021年2月27日 現在はweverseにて視聴できます
https://weverse.io/bts/live/3-104695853?hl=ja&begin=933
2021年3月7日には、売り切れて困ってるジョングクさんがみられます
https://weverse.io/bts/live/1-105471176?hl=ja
TEAZENコンブチャ(レモン味)の栄養価をチェック
ジョングクさんが飲んでいたコンブチャはスティックに入った粉末を水に溶かして飲むタイプです。ごくごく飲んでいたあれは、すでに溶かしたあとの状態ってことですね。
栄養成分表示(パッケージより)
1本(5g)当たり
エネルギー 15(Kcal)、たんぱく質 0.04(g)、脂質 0.01(g)、炭水化物 3.54(g)、食塩相当量 0.36(g)
また、糖類はゼロで、12種類の乳酸菌を含んでいます。
TEAZENコンブチャ(レモン味)はどんな味?
TEAZENコンブチャにはたくさんの味があります。
さっぱりしているものから、甘くて濃厚な味もあると判明!
その中で、レモン味は酸味があって爽やか系、運動後の水分補給にもおすすめとの記載があるので、ジョングクさんが1日に2パック飲んでいたのも頷けますね。
そもそもジョングクが飲んでいたコンブチャって何?
で、そもそもコンブチャとは何か。
日本人の私たちはつい「昆布茶」を想像して、昆布を使った飲み物、、、?
となりそうですが、実際は違います。
コンブちゃは実は発酵ドリンク!
韓国のコンブチャはお茶を発酵させて作る発酵ドリンクなんです。
(英語表記では「kombucha」なので「ゴ」ではなく「コ」ですね。)
もう少し詳しく言うと、緑茶や紅茶などのお茶に、「砂糖と菌(酵母+乳酸菌)」を入れて発酵させた飲み物で、発酵によって乳酸菌や酵素、有機酸などの栄養素が生まれます。
この発酵によってできた乳酸菌や酵素などが腸の働きをサポートして、腸がスッキリしたり、腸環境が整うことで肌にも良い影響があるとされています。
(食品なので、個人によって効果に差はあります!)
つまり、飲んだから痩せるってものでもなく、発酵食品なので腸にいいかも、くらいの気持ちで飲むのがいいっぽいですね。
と思っていましたが、、、
線虫での実験で、コンブチャの微生物が腸に定着すると、脂肪の分解に必要なタンパク質が増加し、中性脂肪の合成に必要なタンパク質が減少することが分かりました。
代謝の変化によって脂肪が減少し、食事制限をせずに断食に似た効果がもたらされる可能性が示されました。この研究チームは人間でも同じ効果が得られると考えているようです。
となると、飲むだけで痩せるのか、、、??
詳しくはこちらをチェック!
断食と同じ効果?「コンブチャ」の微生物で脂肪蓄積が減少(マイナビDOCTOR)
コンブチャのお味は?
コンブチャそのものは、少し発泡していて、酸味があるため甘酸っぱいお酢ドリンクのような味だそうです。市販のスティック(粉末)のものは、そこにフレーバーを追加して、さらに飲みやすく美味しくしているそうです。
コンブチャは自分で作ることもできて、その場合は発酵具合を自分で決められるので、自分好みの酸味にすることもできるんですって!
まとめ
数年前にジョングクさんが飲んで売り切れになったコンブチャが突然飲みたくなって調べてみました。
思った以上に味の種類が豊富なので、レモン味以外にも色々試してみるのもいいかも。
(もちろんまずはレモン味だけどね)
断食効果のある可能性まで示唆された論文も見つかって、早く飲みたい!
それにしても、ジョングクさんは今は飲んでないよね?きっと。
今は何飲んでるんだろうな。ちょっと気になる。
